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Tarn-et-Garonne … Trésors des Terroirs

C’est au cours de leur visite  au fournil de Monclar de Quercy que j’ai rencontré Philippe Ploquin et Françoise Peuriot, deux passionnés à la recherche du vrai, de l’authentique et de l’éthique. Une rencontre riche en découvertes que je vous ferai  partager chaque semaine, profitant des colonnes de Parlons-En ! pour relayer leur lettre d’information pour le plus grand bonheur des gourmands gourmets, des amoureux des belles et bonnes choses et des curieux ! Vous pourrez y trouver les bonnes adresses de ces artisans, producteurs et autres restaurateurs qui ont su séduire leurs hôtes  et qui  font effectivement du département du Tarn-et-Garonne un véritable coffre aux trésors.

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Évasion romantique en Tarn-et-Garonne !

Dissimulé dans un écrin boisé sur la commune de Saint-Beauzeil, le calme et cossu château de l’Hoste est un magnifique hôtel restaurant d’où l’on peut s’évader pour quelques heures ou plusieurs jours Lire la suite Évasion romantique en Tarn-et-Garonne !

Les Trésors Gourmands du Tarn-et-Garonne à savourer !

Au fil des saisons, les chefs participent à la sauvegarde des traditions culinaires régionales qu’ils revisitent à l’aide des meilleurs produits des terroirs. Lire la suite Les Trésors Gourmands du Tarn-et-Garonne à savourer !

Œuvres d’art et gastronomie, royalement réunies en Tarn-et-Garonne

C’est au Belvédère de Lauzerte que la rencontre improbable a eu lieu, entre le talent de cet immense céramiste qu’était Jacques Buchholtz et les désirs de perfection culinaire du chef Marc Bozzato. Céramiques d’exception et délicieux produits de saison ont ainsi permis ces deux nouvelles créations Lire la suite Œuvres d’art et gastronomie, royalement réunies en Tarn-et-Garonne

Évasion, rêves et gastronomie en Tarn-et-Garonne !

Le moulin fortifié de Jouenery est un lieu rare, voire incontournable pour qui veut se dépayser totalement, hors des sentiers battus au cœur du Pays de Serre ; un éden de 7 hectares, où Véronique et François Pilet accueillent avec chaleur, attention et générosité. Lire la suite Évasion, rêves et gastronomie en Tarn-et-Garonne !

« Escapades en Tarn-et-Garonne » Le Temps des Romain(s)

Caius Julius Caesar aurait aimé assister à cette célébration annuelle du vin, approuvée par Bacchus lui-même. En effet, ce 2 septembre 2012, l’arène du Domaine de Montels était comble de 8000 spectateurs, mais point de gladiateurs rétiaires ou mirmillons, ici la place était réservée à la convivialité, au vin dans tous ses états, à la gastronomie, aux produits des terroirs, aux jeux, à l’art et aux festivités de toutes natures. Lire la suite « Escapades en Tarn-et-Garonne » Le Temps des Romain(s)

« Escapades gourmandes en Tarn-et-Garonne » Don Vito, le nouveau cardinal de Montpezat de Quercy

Digne descendant de Bartolomeo Scappi, célèbre cuisinier italien de la Renaissance, Vito Alessi est un véritable exhausteur de saveurs qui officie désormais à « La Table du Cardinal », charmant et élégant restaurant gastronomique sis au cœur de l’historique bastide de Montpezat-de-Quercy. Lire la suite « Escapades gourmandes en Tarn-et-Garonne » Don Vito, le nouveau cardinal de Montpezat de Quercy

« Escapades insolites en Tarn-et-Garonne » Lov’Nid en Quercy

Dormir dans un nid à 5 mètres de hauteur, confortablement allongé dans cette sphère boisée oubliée par quelques extraterrestres éblouis par le charme des lieux, voici une expérience mémorable pour une nuit magique en harmonie totale avec la nature. Lire la suite « Escapades insolites en Tarn-et-Garonne » Lov’Nid en Quercy

« Escapades insolites en Tarn-et-Garonne » « Marie des Brebis » spectacle son et lumière à Gandoulès

Situé sur la commune de Montpezat de Quercy et seulement habité à l’année par six personnes, le ravissant hameau de Gandoulès, bâti autour de son église romane édifiée au XIIe siécle, a vu naître voici 11 ans la très sympathique et dynamique association « Les Amis de Gandoulès », ayant pour maîtres mots « Amitié, Convivialité et Fraternité ». Dans cet esprit de solidarité, tous les figurants et bénévoles de l’association transforment ce lieu-dit, chaque été au mois d’août, en scène de théâtre vivant pour quatre représentations de 1h45. Lire la suite « Escapades insolites en Tarn-et-Garonne » « Marie des Brebis » spectacle son et lumière à Gandoulès

« Escapades insolites en Tarn-et-Garonne » Féerie de lumière au cœur de Lauzerte

Tout a commencé ce 3 août 2012 par l’apparition soudaine, au-dessus de la cité médiévale, d’une silhouette élégante de montgolfière aux reflets d’or pilotée par Bernard Jean, puis, vexé par tant d’éclat, le soleil a tiré sa révérence et dame Lune lui a succédé, drapée dans son halo argenté, comme pour mieux accentuer l’ambiance fantasmagorique qui s’est alors installée dans la ville. Lire la suite « Escapades insolites en Tarn-et-Garonne » Féerie de lumière au cœur de Lauzerte