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SUMMARY:Festival de la Gastronomie Tarnaise, 2ème édition ... à Albi (81)
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DESCRIPTION:Dimanche 16 novembre 2025 à partir de 10h


Nous lancerons officiellement cette filière alimentaire artisanale
contrôlée face à la filière agroalimentaire industrielle (qui elle
existe depuis 2018), lors de l'événement que nous organisons le dimanche
16 novembre 2025 à Albi Salle Pratgraussals (à partir de 10h, entrée
gratuite): La 2ème édition du FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE TARNAISE ! A
cette occasion, démonstrations culinaires, ateliers cuisines pour les
petits & les grands, marché gourmand avec des exposants locaux
ponctueront la journée et un Dîner de Gala réalisé par nos chefs la
terminera. Nous présenterons officiellement la filière alimentaire
artisanale contrôlée, des représentants politiques ainsi que des
représentants de la filière seront présents.

Je vous remercie et compte sur vos écrits et le relai de ces informations
pour que la filière alimentaire artisanale contrôlée puissent avoir un
réel impact face à l'invasion de la malbouffe et de l'industrialisation
alimentaire !

C'est un combat pour la qualité, la santé, la survie de nos métiers du
monde artisanal et la sauvegarde de notre patrimoine gastronomique !

Salutations gourmandes,

Claude Izard

Président de l'Union Professionnelle des Artisans du GoûtPrésident des
Cuisineries Françaises


Information transmise par Emilie
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