{"id":13932,"date":"2012-09-19T09:00:06","date_gmt":"2012-09-19T07:00:06","guid":{"rendered":"\/parlonsen\/?p=13932"},"modified":"2012-09-18T18:22:26","modified_gmt":"2012-09-18T16:22:26","slug":"evasion-reves-et-gastronomie-en-tarn-et-garonne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/parlons-en\/commerce\/evasion-reves-et-gastronomie-en-tarn-et-garonne\/","title":{"rendered":"\u00c9vasion, r\u00eaves et gastronomie en Tarn-et-Garonne !"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Le moulin fortifi\u00e9 de Jouenery est un lieu rare, voire incontournable pour qui veut se d\u00e9payser totalement, hors des sentiers battus au c\u0153ur du Pays de Serre ; un \u00e9den de 7 hectares, o\u00f9 V\u00e9ronique et Fran\u00e7ois Pilet accueillent avec chaleur, attention et g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery-ploquinpeuriot.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13933\" title=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery-ploquinpeuriot.jpg?resize=643%2C272&#038;ssl=1\" alt=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" width=\"643\" height=\"272\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery-ploquinpeuriot.jpg?w=643&amp;ssl=1 643w, https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery-ploquinpeuriot.jpg?resize=300%2C126&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 643px) 100vw, 643px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tout a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 pour le bien-\u00eatre, dans cette demeure con\u00e7ue et am\u00e9nag\u00e9e avec le plus grand soin afin de cr\u00e9er cette magnifique halte empreinte de tous les charmes : trois chambres spacieuses d\u00e9cor\u00e9es avec raffinement, vaste salon particuli\u00e8rement confortable, biblioth\u00e8que richement fournie, ample salle \u00e0 manger-cuisine et large terrasse-galerie pour de r\u00e9els festins, jacuzzi ext\u00e9rieur et nombreux espaces de d\u00e9tente \u00e0 l\u2019ombre d\u2019arbres centenaires autour de cette s\u00e9curisante b\u00e2tisse \u00e9difi\u00e9e au XVIIe si\u00e8cle.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery1-ploquinpeuriot.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13934\" title=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery1-ploquinpeuriot.jpg?resize=482%2C163&#038;ssl=1\" alt=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" width=\"482\" height=\"163\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery1-ploquinpeuriot.jpg?w=482&amp;ssl=1 482w, https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery1-ploquinpeuriot.jpg?resize=300%2C101&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 482px) 100vw, 482px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">N\u2019ayons pas peur des mots, ce lieu magique m\u00e9rite nombre de qualificatifs \u00e9logieux gr\u00e2ce \u00e0 son cadre apaisant, son confort \u00e9l\u00e9gant et la cuisine d\u00e9licieusement r\u00e9interpr\u00e9t\u00e9e par Fran\u00e7ois, \u00e0 l\u2019aide des excellents produits issus du potager maison et des terroirs environnants, comme ces deux menus : Soupe de melon du Quercy \u2013 Pigeon, quenelle de polenta et flanc de c\u00f4tes de bettes \u2013  fromage de ch\u00e8vre frais au miel et clafoutis aux mirabelles ;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery2-ploquinpeuriot.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13935\" title=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery2-ploquinpeuriot.jpg?resize=482%2C146&#038;ssl=1\" alt=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" width=\"482\" height=\"146\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery2-ploquinpeuriot.jpg?w=482&amp;ssl=1 482w, https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery2-ploquinpeuriot.jpg?resize=300%2C90&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 482px) 100vw, 482px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">ou encore : \u0152ufs cocotte truff\u00e9s \u2013 Magret de canard yakitori, pommes saut\u00e9es \u00e0 l\u2019ail et pur\u00e9e de potiron au curry \u2013 Gel\u00e9e de citron et thym, compot\u00e9e de fraises, \u00e9mulsion vanille.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery3-ploquinpeuriot.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13936\" title=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery3-ploquinpeuriot.jpg?resize=482%2C143&#038;ssl=1\" alt=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" width=\"482\" height=\"143\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery3-ploquinpeuriot.jpg?w=482&amp;ssl=1 482w, https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery3-ploquinpeuriot.jpg?resize=300%2C89&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 482px) 100vw, 482px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ici, apr\u00e8s une nuit paisible, c\u2019est un petit d\u00e9jeuner m\u00e9morable qui est servi aux h\u00f4tes : le pain, les yaourts, les confitures, le jus et la salade de fruits sont amoureusement r\u00e9alis\u00e9s par V\u00e9ronique ; les viennoiseries croustillantes \u00e0 souhait sortent directement du four du boulanger voisin ; le fromage, le jambon et les \u0153ufs proviennent des exploitations locales, sans oublier d\u2019excellents caf\u00e9s (torr\u00e9faction italienne) et une carte d\u2019une douzaine de th\u00e9s diff\u00e9rents.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery4-ploquinpeuriot.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13937\" title=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery4-ploquinpeuriot.jpg?resize=291%2C181&#038;ssl=1\" alt=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" width=\"291\" height=\"181\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019\u00e9vasion est donc garantie pour se ressourcer au c\u0153ur de ce site idyllique long\u00e9 par la rivi\u00e8re S\u00e9oune, dans laquelle \u00e9voluent sereinement de magnifiques carpes et autres cyprinid\u00e9s aux abords de la romantique petite plage priv\u00e9e du domaine, dont l\u2019eau agr\u00e9ablement temp\u00e9r\u00e9e permet des baignades inoubliables.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery5-ploquinpeuriot.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13938\" title=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery5-ploquinpeuriot.jpg?resize=423%2C249&#038;ssl=1\" alt=\"Le Moulin de Jouenery - Ploquin\/Peuriot\" width=\"423\" height=\"249\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery5-ploquinpeuriot.jpg?w=423&amp;ssl=1 423w, https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/moulindeouenery5-ploquinpeuriot.jpg?resize=300%2C176&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 423px) 100vw, 423px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Le Moulin de Jouenery<\/strong><br \/>\nV\u00e9ronique et Fran\u00e7ois PILET.<br \/>\n82190\u00a0 Brassac<br \/>\nT\u00e9l. : 05 63 29 17 33<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<blockquote style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: center;\">Vous pouvez relayer cette information et participer aussi \u00e0 la d\u00e9couverte du Tarn-et-Garonne en nous faisant conna\u00eetre\u2026<a title=\"En savoir +\" href=\"https:\/\/www.o-p-i.fr\/7alire\/auteurs-contemporains\/ploquin-philippe\/le-guide-2012-des-adresses-coups-de-%E2%99%A5-philippe-ploquin-et-francoise-peuriot\/http:\/\/\" target=\"_blank\">VOS adresses coups de c\u0153ur !<\/a><br \/>\nEt toujours plus d\u2019infos et d\u2019images sur : <a title=\"Ouvre le site dans une nouvelle fen\u00eatre\" href=\"http:\/\/www.tarn-et-garonne-tresors-des-terroirs.com\" target=\"_blank\">www.tarn-et-garonne-tresors-des-terroirs.com<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.tarn-et-garonne-tresors-des-terroirs.com\/\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"Editions CED\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/logo_tresortg.jpg?resize=290%2C171&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"290\" height=\"171\" \/><\/a>Contact : <\/strong><\/span>Philippe Ploquin et Fran\u00e7oise Peuriot<br \/>\n305 Chemin de Sarret<br \/>\n82800 NEGREPELISSE<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">T\u00e9l. Fixe : 05 63 30 83 87<br \/>\nT\u00e9l. Port. : 06 07 19 88 11<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Courriel : <\/span> <a href=\"mailto:editionced@tarn-et-garonne-tresors-des-terroirs.com\">editionced@tarn-et-garonne-tresors-des-terroirs.com<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Site : <a title=\"Ouvre le site dans une nouvelle fen\u00eatre\" href=\"http:\/\/www.tarn-et-garonne-tresors-des-terroirs.com\/\" target=\"_blank\">http:\/\/www.tarn-et-garonne-tresors-des-terroirs.com<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Communiqu\u00e9 et Photos : Philippe Ploquin et Fran\u00e7oise Peuriot<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">Le moulin fortifi\u00e9 de Jouenery est un lieu rare, voire incontournable pour qui veut se d\u00e9payser totalement, hors des sentiers battus au c\u0153ur du Pays de Serre ; un \u00e9den de 7 hectares, o\u00f9 V\u00e9ronique <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/parlons-en\/commerce\/evasion-reves-et-gastronomie-en-tarn-et-garonne\/\" title=\"\u00c9vasion, r\u00eaves et gastronomie en Tarn-et-Garonne !\">[&#8230;]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[4,42,54,1364],"tags":[81,228,511,928,981,1047,1158],"class_list":{"0":"post-13932","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-commerce","7":"category-a-cote-de-chez-nous","8":"category-loisirs","9":"category-n-77-septembre-2012","10":"tag-tarn-et-garonne","11":"tag-patrimoine","12":"tag-gastronomie","13":"tag-restauration","14":"tag-moulin","15":"tag-hebergement","16":"tag-brassac"},"jetpack_featured_media_url":"","views":{"total":0,"cached_at":"","cached_date":1738452254},"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pg7Wxj-3CI","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13932"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13932\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}