{"id":14162,"date":"2012-10-04T10:00:36","date_gmt":"2012-10-04T08:00:36","guid":{"rendered":"\/parlonsen\/?p=14162"},"modified":"2012-09-26T14:02:13","modified_gmt":"2012-09-26T12:02:13","slug":"confitures-un-concours-de-saveurs-et-doriginalite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/localisation\/a-cote-de-chez-nous\/confitures-un-concours-de-saveurs-et-doriginalite\/","title":{"rendered":"Confitures. Un concours de saveurs et d’originalit\u00e9"},"content":{"rendered":"

Pour la 1\u00e8re ann\u00e9e, un concours de cr\u00e9ation de confitures gratuit, \u00ab Les Confituriales \u00bb est lanc\u00e9 par la municipalit\u00e9 de N\u00e8grepelisse. Inscriptions jusqu’au 25 octobre 2012<\/strong> ! <\/p>\n

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\"N\u00e8grepelisse<\/a>
N\u00e8grepelisse (82)<\/figcaption><\/figure>\n

Passionn\u00e9 de p\u00e2tisseries et du go\u00fbt, C\u00e9lestin Paris, conseiller municipal, est \u00e0 l\u2019origine de ce beau projet. \u00ab Depuis quelques ann\u00e9es, je suis \u00e0 la retraite des artisans et commer\u00e7ants mais je suis toujours d\u2019un entrain tr\u00e8s dynamique. Ainsi, de nombreuses id\u00e9es fourmillent dans ma t\u00eate et l\u2019id\u00e9e de cr\u00e9ation d\u2019un concours de confitures a fait son chemin. Le principe est simple : cr\u00e9er les meilleures confitures de fruits ou de l\u00e9gumes du terroir, les amener \u00e0 la mairie de N\u00e8grepelisse et attendre le verdict des 5 membres du jury dont je suis le pr\u00e9sident. Ouvert aux n\u00e8grepelissiens ou aux adh\u00e9rents d\u2019associations n\u00e8grepelissiens, ce concours s\u2019adresse uniquement aux amateurs \u00bb, explique C\u00e9lestin Paris. C\u2019est le jour de la foire d\u2019Automne le Dimanche 28 octobre 2012<\/strong> \u00e0 12 heures, qu\u2019a \u00e9t\u00e9 choisi pour la remise des r\u00e9sultats.<\/p>\n

Tous les amateurs sont appel\u00e9s \u00e0 faire d\u00e9couvrir leur talent de \u00abma\u00eetres confituriers\u00bb. Sucr\u00e9, sal\u00e9, fruits ou l\u00e9gumes, toutes les cr\u00e9ations seront d\u00e9gust\u00e9es et not\u00e9es par de fines bouches. Mention sp\u00e9ciale pour l’originalit\u00e9. Les participants devront baptiser leur recette d’un nom \u00e9vocateur. Ils s’engagent \u00e0 joindre, \u00e0 leur pot de confiture, la recette d\u00e9taill\u00e9e. Elle devra mentionner le nom de la confiture, l’ensemble des ingr\u00e9dients avec la quantit\u00e9 respective, les temps de pr\u00e9paration et de cuisson, ainsi que les noms et coordonn\u00e9es du confiturier.<\/p>\n

Les r\u00e9alisations sont \u00e0 d\u00e9poser \u00e0 la mairie de N\u00e8grepelisse, du lundi au vendredi, de 8h \u00e0 12h et de 13h \u00e0 17h, au plus tard jeudi 25 octobre 2012<\/span>. Les trois premiers prix seront r\u00e9compens\u00e9s d\u2019un superbe panier gourmand et d\u2019un livre sur les confitures. A vos chaudrons !<\/p>\n

Le r\u00e8glement du concours est disponible \u00e0 la mairie et sur le site internet de la ville (www.ville-negrepelisse.fr<\/a>).<\/p>\n

Communiqu\u00e9 d’Aurore Deffr\u00e8ne charg\u00e9e de communication, des affaires culturelles et du Tourisme de la mairie de N\u00e8grepelisse<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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