{"id":3635,"date":"2010-05-12T01:43:35","date_gmt":"2010-05-11T23:43:35","guid":{"rendered":"\/parlonsen\/?p=3635"},"modified":"2010-05-12T13:11:12","modified_gmt":"2010-05-12T11:11:12","slug":"transformation-agroalimentaire-bio-journee-decouverte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/parlons-en\/culture\/transformation-agroalimentaire-bio-journee-decouverte\/","title":{"rendered":"Transformation agroalimentaire BIO : Journ\u00e9e d\u00e9couverte"},"content":{"rendered":"

Pour les transformateurs de l’alimentaire, le Jeudi 27 mai<\/strong><\/span> 2010 \u00e0 Auch (32), une journ\u00e9e d’information pour \u00ab\u00a0oser le BIO<\/strong><\/span>\u00ab\u00a0. Le bio est un levier d\u2019innovation et de diff\u00e9renciation. Cette\u00a0journ\u00e9e\u00a0veut r\u00e9pondre aux nombreuses questions que se posent les PME Agroalimentaires vis-\u00e0-vis de la diversification vers les gammes bio. Mais \u00e9galement elle permettra d\u00a0‘actualiser les connaissances et susciter la d\u00e9marche innovation des acteurs bio d\u00e9j\u00e0 en place.<\/p>\n

\n
\n
\"M-P.Innovation\"<\/a><\/dt>\n
M-P.Innovation<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n

Cette \u00ab\u00a0journ\u00e9e d\u00e9couverte<\/span>\u00a0\u00bb est organis\u00e9e par Midi-Pyr\u00e9n\u00e9es Innovation<\/a><\/strong> en collaboration avec la CCI du Gers<\/strong>.<\/span>
\nCette journ\u00e9e sera introduite par Michel DOLIGE, Pr\u00e9sident CCI du Gers, William VIDAL, Pr\u00e9sident Ecocert et Christophe NICOT, Directeur G\u00e9n\u00e9ral Midi Pyr\u00e9n\u00e9es Innovation.<\/p>\n

La production agricole Bio et les march\u00e9s du Bio en France seront pr\u00e9sent\u00e9s par St\u00e9phanie LANG (Interbio Midi-Pyr\u00e9n\u00e9es).<\/p>\n

St\u00e9phane LEROYER (Ecocert) fera le point sur la r\u00e9glementation.<\/p>\n

Ensuite Anne GLANDIERES (Chambre R\u00e9gionale d’Agriculture Midi-Pyr\u00e9n\u00e9es), C\u00e9cile CADEILHAC (F\u00e9d\u00e9ration R\u00e9gionale des Agriculteurs Biologiques) et Pierre PRADALIER (F\u00e9d\u00e9ration R\u00e9gionale des Coop\u00e9ratives Agricoles et Alimentaires) aborderont les solutions sp\u00e9cifiques offertes par les op\u00e9rateurs de Midi Pyr\u00e9n\u00e9es et les approvisionnements en mati\u00e8res premi\u00e8res Bio.<\/p>\n

Cyril BERTRAND (CRITT-PACA Avignon), coordinateur du Guide Actia pr\u00e9sentera cet outil.<\/p>\n

Gr\u00e9goire CORDIER\u00a0 (CTCPA CRITT Auch) apportera ensuite un t\u00e9moignage sur la mise au point d\u2019un produit Bio appertis\u00e9<\/p>\n

R\u00e9gis BABERIAN\u00a0 (Midi Pyr\u00e9n\u00e9es Innovation) pr\u00e9sentera la bo\u00eete \u00e0 outil des innovations Bio, les financements.<\/p>\n

Angela MALLARONI (BIOCONSEIL) abordera la strat\u00e9gie commerciale et marketing de l\u2019entreprise Bio<\/p>\n

Avant le Buffet BIO ( produits Bio gersois), une s\u00e9ance \u00ab\u00a0Questions\/R\u00e9ponses\u00a0\u00bb \u00a0avec les intervenants<\/p>\n

L’apr\u00e8s-midi, visite de l\u2019AgroParc3 \u00e0 Seissan, comment\u00e9e par Jean-Michel JUSTUMUS, Directeur CEEI Gers Gascogne<\/p>\n

T\u00e9moignages d\u2019entreprises :<\/p>\n

* Gers B\u0153uf : fabrication de steaks hach\u00e9s Bio
\n* AgroTrad : d\u00e9coupe et conditionnement canards IGP Gers
\n* Vilobio : atelier de d\u00e9coupe volailles Bio
\n* BPC Traiteur : fabrication de plats cuisin\u00e9s et produits traiteurs et p\u00e2tes \u00e0 tartiner Bio<\/p>\n

La journ\u00e9e se terminera vers 16 heures 30<\/p>\n

Pour plus de renseignements et inscription pour participer \u00e0 cette journ\u00e9e, cliquez ici<\/a><\/strong><\/p>\n

Communiqu\u00e9 de Midi-Pyr\u00e9n\u00e9es Innovation<\/em><\/p>\n

Retrouvez tous les \u00e9v\u00e8nements dans l’agenda !<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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