{"id":5658,"date":"2010-11-10T16:16:54","date_gmt":"2010-11-10T14:16:54","guid":{"rendered":"\/parlonsen\/?p=5658"},"modified":"2010-11-10T16:17:36","modified_gmt":"2010-11-10T14:17:36","slug":"ferme-ouverte-bio-au-domaine-de-lafage-a-montpezat-de-quercy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/parlons-en\/agriculture\/ferme-ouverte-bio-au-domaine-de-lafage-a-montpezat-de-quercy\/","title":{"rendered":"Ferme ouverte Bio au Domaine de Lafage, \u00e0 Montpezat de Quercy."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Bernard Bouyssou, vigneron en biodynamie et \u00e9leveur<\/strong><\/span> ouvre sa ferme au public le <span style=\"color: #003300;\"><strong>Dimanche 21 novembre 2010<\/strong><\/span> \u00e0 Montpezat De Quercy. Acteur de longue date dans le r\u00e9seau bio, Bernard fera partager sa vision d&rsquo;une <span style=\"color: #003300;\"><strong>agriculture respectueuse de l&rsquo;environnement et de l&rsquo;homme<\/strong><\/span>.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le matin une <span style=\"color: #003300;\"><strong>animation-d\u00e9bat<\/strong><\/span> est propos\u00e9e aux viticulteurs ou passionn\u00e9es concernant les probl\u00e8mes techniques rencontr\u00e9s sur leurs vignobles \u00e0 partir de 9 heures. Venez partager vos exp\u00e9riences dans une ambiance conviviale et un cadre champ\u00eatre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Au programme de cette journ\u00e9e, <span style=\"color: #003300;\"><strong>balade <\/strong><\/span>dans les vignobles des coteaux du Quercy, <span style=\"color: #003300;\"><strong>d\u00e9gustation<\/strong><\/span> de produits de la ferme, <span style=\"color: #003300;\"><strong>march\u00e9 des producteurs bio <\/strong><\/span>de l&rsquo;association \u00ab<a title=\"Ouvre le site dans une nouvelle fen\u00eatre\" href=\"http:\/\/www.grainesdeterroir.com\/\" target=\"_blank\">Graines de Terroir<\/a>\u00bb avec la possibilit\u00e9 de se restaurer sur place&#8230; et le tout en musique !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Premi\u00e8re <span style=\"color: #003300;\"><strong>visite de la ferme et du chai<\/strong><\/span> \u00e0 11 h 30 et une deuxi\u00e8me \u00e0 15 h.<br \/>\nBernard r\u00e9pondra \u00e0 toutes les questions sur l&rsquo;agriculture biodynamique. Qu&rsquo;est-ce que cette forme d&rsquo;agriculture implique au quotidien ? Est-ce difficile \u00e0 mettre en place ? Le vin a-t-il un go\u00fbt diff\u00e9rent etc. ?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Pour y aller &#8230;<\/strong><\/span><br \/>\nAcc\u00e8s : suivre la RN 20 jusqu\u2019\u00e0 Montpezat de Quercy et suivre les panneaux \u00ab Ferme ouverte \u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Qui organise les fermes ouvertes ?<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_5659\" aria-describedby=\"caption-attachment-5659\" style=\"width: 211px\" class=\"wp-caption alignright\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5659\" title=\"Grainesdeterroir.com\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/logo_grainesdeterroir.jpg?resize=211%2C159&#038;ssl=1\" alt=\"Grainesdeterroir.com\" width=\"211\" height=\"159\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5659\" class=\"wp-caption-text\">Grainesdeterroir.com<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Graines de terroir : des producteurs engag\u00e9s<br \/>\nLanc\u00e9e en novembre 2008 par ses adh\u00e9rents, l&rsquo;association compte actuellement 11 producteurs en agriculture biologique. L&rsquo;id\u00e9e est simple: amener le consommateur \u00e0 s&rsquo;approvisionner localement en produits biologiques tout en conservant des prix comp\u00e9titifs. Les commandes se passent via le site Internet www.grainesdeterroir.com et sont \u00e0 retirer sur l&rsquo;un des 10 lieux de d\u00e9p\u00f4t. Si une limite g\u00e9ographique (le Pays Midi Quercy) a \u00e9t\u00e9 trac\u00e9e afin de conserver une \u00e9thique locale, le nombre de producteurs de GrainesdeTerroir.com pourra augmenter favorisant ainsi la diversit\u00e9 des produits.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_5660\" aria-describedby=\"caption-attachment-5660\" style=\"width: 127px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5660\" title=\"Bio 82\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/logo_bio82.jpg?resize=127%2C107&#038;ssl=1\" alt=\"Bio 82\" width=\"127\" height=\"107\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5660\" class=\"wp-caption-text\">Bio 82<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bio82 : L\u2019association des producteurs bio du Tarn et Garonne<br \/>\nUne des actions de l\u2019association est la mise en place de produits bio locaux en restauration collective.<br \/>\nUne majorit\u00e9 des producteurs de graines de terroir et d\u2019autres producteurs du Pays Midi Quercy travaillent ensemble pour r\u00e9pondre \u00e0 une demande de la restauration collective. Depuis maintenant deux ans les cantines scolaires et d\u2019autres \u00e9tablissements profitent de repas bio une fois par mois qui sont soit des repas complets soit compos\u00e9s d\u2019ingr\u00e9dients bio (au choix des \u00e9tablissements). C\u00e9line Vigor s&rsquo;occupe de la mise en place des repas bio, en tant que salari\u00e9 de Bio82.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Contact :  Grainesdeterroir.com et Bio82<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>T\u00e9l. :<\/strong> 05 63 24 19 85<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Courriel : <\/strong><br \/>\n<a href=\"mailto:contact@grainesdeterroir.com\">contact@grainesdeterroir.com<\/a><br \/>\n<a href=\"mailto:bio.tarn.et.garonne@gmail.com\">bio.tarn.et.garonne@gmail.com<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333300;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Adresse :<\/strong><br \/>\n8 rue de strasbourg<br \/>\n82240 Septfonds<\/span><br \/>\n<\/span><em><br \/>\n<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Communiqu\u00e9 de Nicolas R\u00e9gnier et C\u00e9line Vigor<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/agenda\/\"><strong>Retrouvez tous les \u00e9v\u00e8nements dans l&rsquo;agenda !<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">Bernard Bouyssou, vigneron en biodynamie et \u00e9leveur ouvre sa ferme au public le Dimanche 21 novembre 2010 \u00e0 Montpezat De Quercy. 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