{"id":8341,"date":"2011-06-15T19:15:55","date_gmt":"2011-06-15T17:15:55","guid":{"rendered":"\/parlonsen\/?p=8341"},"modified":"2011-06-15T19:16:45","modified_gmt":"2011-06-15T17:16:45","slug":"ferme-ouverte-bio-en-pays-midi-quercy-a-la-ptite-ferme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/parlons-en\/agriculture\/ferme-ouverte-bio-en-pays-midi-quercy-a-la-ptite-ferme\/","title":{"rendered":"Ferme ouverte bio en Pays Midi-Quercy ! \u00e0 \u00a0\u00bb la P&rsquo;tite Ferme \u00ab\u00a0"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Organis\u00e9es par les associations  Grainesdeterroir.com et Bio82, les fermes ouvertes reviennent  en 2011 !  <span style=\"color: #333300;\"><strong>D\u00e8s le Dimanche 19 juin\u00a0 2011 \u00e0 Caussade,<\/strong><\/span> la P&rsquo;tite Ferme pr\u00e9sentera les produits laitiers de l&rsquo;exploitation. A voir et \u00e0 d\u00e9guster&#8230;<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<figure id=\"attachment_8342\" aria-describedby=\"caption-attachment-8342\" style=\"width: 326px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/photo_ptiteferme.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8342 \" title=\"Caussade (82)\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/photo_ptiteferme.jpg?resize=326%2C246&#038;ssl=1\" alt=\"Caussade (82)\" width=\"326\" height=\"246\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/photo_ptiteferme.jpg?w=407&amp;ssl=1 407w, https:\/\/i0.wp.com\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-content\/uploads\/photo_ptiteferme.jpg?resize=300%2C226&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-8342\" class=\"wp-caption-text\">Caussade (82)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le 19 juin, Nicolas Teyssedou et M\u00e9lanie Morlet font d\u00e9couvrir leur \u00ab\u00a0P&rsquo;tite Ferme\u00a0\u00bb \u00e0 tous les amoureux de la campagne et aux amateurs de bons produits artisanaux. Yaourts, flans, riz au lait, lait cru mais aussi cr\u00e8me fraiche, beurre doux et demi-sel. Cr\u00eapes sucr\u00e9es et glaces feront le\u00a0\u00a0 bonheur\u00a0\u00a0 des\u00a0\u00a0 plus gourmands\u00a0\u00a0 ! Venez d\u00e9couvrir\u00a0\u00a0 cette\u00a0\u00a0 petite exploitation o\u00f9 les vaches sont nourries sans ensilage\u00a0 et traites une seule fois par\u00a0 jour.\u00a0\u00a0 Plusieurs\u00a0\u00a0 visites\u00a0 comment\u00e9es\u00a0\u00a0 de\u00a0\u00a0 la\u00a0\u00a0 ferme\u00a0 sont pr\u00e9vues, le matin et\u00a0 l&rsquo;apr\u00e8s-midi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lors de cette journ\u00e9e, un march\u00e9 gourmand avec les producteurs de Grainesdeterroir.com\u00a0 permettra de se restaurer sur place.\u00a0\u00a0 Des assiettes\u00a0\u00a0 et des grillades seront propos\u00e9es pour le repas du midi sur les stands des producteurs.<br \/>\nUne projection accompagnera cette journ\u00e9e festive, qui se d\u00e9roulera entre 10 h et 18 heures. A 17 H 30, vous pourrez assister \u00e0 la traite des vaches.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333300;\"><strong>Pour y aller &#8230;<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sur la route qui contourne Caussade, suivre les panneaux \u00ab ferme ouverte bio \u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La P&rsquo;tite ferme<br \/>\n82300 Caussade<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"color: #333300;\"><strong>Qui organise les fermes ouvertes ?<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li> <a title=\"Ouvre la fiche dans l'annuaire d'OPI des Tescou's\" href=\"https:\/\/www.o-p-i.fr\/aupays\/opi\/graines-de-terroir\/\">Grainesdeterroir.com<\/a> : des producteurs engag\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lanc\u00e9e en novembre 2008 par ses adh\u00e9rents, l&rsquo;association compte actuellement 14 producteurs en agriculture biologique. L&rsquo;id\u00e9e est simple : amener le consommateur \u00e0 s&rsquo;approvisionner localement en produits biologiques tout en conservant des prix comp\u00e9titifs. Les commandes se passent via le site Internet\u00a0 <a title=\"Ouvre le site dans une nouvelle fen\u00eatre\" href=\"http:\/\/www.grainesdeterroir.com\" target=\"_blank\">www.grainesdeterroir.com<\/a> et sont \u00e0 retirer sur l&rsquo;un des 9 lieux de d\u00e9p\u00f4t. Si une limite g\u00e9ographique (le Pays Midi Quercy) a \u00e9t\u00e9 trac\u00e9e afin de conserver une \u00e9thique locale, le nombre de producteurs de <a title=\"Ouvre la fiche dans l'annuaire d'OPI des Tescou's\" href=\"https:\/\/www.o-p-i.fr\/aupays\/opi\/graines-de-terroir\/\">GrainesdeTerroir.com<\/a> pourra augmenter favorisant ainsi la diversit\u00e9 des produits.<\/p>\n<ul>\n<li>Bio82: L\u2019association des producteurs bio du Tarn et Garonne<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une des actions de l\u2019association est la mise en place de produits bio locaux en restauration collective. Une\u00a0\u00a0 majorit\u00e9\u00a0\u00a0 des\u00a0\u00a0 producteurs\u00a0\u00a0 de\u00a0 <a title=\"Ouvre le site dans une nouvelle fen\u00eatre\" href=\"http:\/\/www.grainesdeterroir.com\/\" target=\"_blank\">GrainesdeTerroir.com<\/a> et\u00a0\u00a0 d\u2019autres producteurs du Pays Midi Quercy travaillent ensemble pour r\u00e9pondre \u00e0 une demande de la restauration collective. Depuis maintenant deux ans les cantines scolaires et d\u2019autres \u00e9tablissements profitent de repas bio une fois par mois qui sont soit des repas complets soit compos\u00e9s d\u2019ingr\u00e9dients bio (au choix des \u00e9tablissements). C\u00e9line Vigor s&rsquo;occupe de la mise en place des repas bio, en tant que salari\u00e9 de Bio82. Les particuliers peuvent adh\u00e9rer \u00e0 Bio82 pour soutenir la bio dans le Tarn et Garonne.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Contact :  Grainesdeterroir.com et Bio82<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>T\u00e9l. :<\/strong> 05 63 24 19 85<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Courriel : <\/strong><br \/>\n<a href=\"mailto:contact@grainesdeterroir.com\">contact@grainesdeterroir.com<\/a><br \/>\n<a href=\"mailto:bio.tarn.et.garonne@gmail.com\">bio.tarn.et.garonne@gmail.com<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333300;\"><span style=\"color: #003300;\"><strong>Adresse :<\/strong><br \/>\n8 rue de strasbourg<br \/>\n82240 Septfonds<\/span><br \/>\n<\/span><em><br \/>\n<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Communiqu\u00e9 de Nicolas R\u00e9gnier et C\u00e9line Vigor<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/agenda\/\"><strong>Retrouvez tous les \u00e9v\u00e8nements dans l&rsquo;agenda !<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">Organis\u00e9es par les associations Grainesdeterroir.com et Bio82, les fermes ouvertes reviennent en 2011 ! D\u00e8s le Dimanche 19 juin\u00a0 2011 \u00e0 Caussade, la P&rsquo;tite Ferme pr\u00e9sentera les produits laitiers de l&rsquo;exploitation. A voir et \u00e0 <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/parlons-en\/agriculture\/ferme-ouverte-bio-en-pays-midi-quercy-a-la-ptite-ferme\/\" title=\"Ferme ouverte bio en Pays Midi-Quercy ! \u00e0 \u00a0\u00bb la P&rsquo;tite Ferme \u00ab\u00a0\">[&#8230;]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,51,42,54,6,952],"tags":[305,368,521,716,851,895,896],"class_list":{"0":"post-8341","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-agriculture","7":"category-artisanat","8":"category-a-cote-de-chez-nous","9":"category-loisirs","10":"category-pratique","11":"category-n-62-juin-2011","12":"tag-caussade","13":"tag-produit-du-terroir","14":"tag-produits-bio","15":"tag-graines-de-terroir","16":"tag-bio82","17":"tag-ferme","18":"tag-visite"},"jetpack_featured_media_url":"","views":{"total":0,"cached_at":"","cached_date":1738511803},"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pg7Wxj-2ax","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8341\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.o-p-i.fr\/parlonsen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}