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Opération Jus de pomme … à Roussayrolles (81)

Fabriquez votre jus de pomme avec l’association Familles rurales du Causse les Samedi 8 et Dimanche 9  Octobre 2016, à partir de 8h, Place de la mairie.

Fabrique collective de jus de pomme à Roussayrolles.

Fabrique collective de jus de pomme à Roussayrolles.

Comme chaque automne, l’association Familles Rurales du Causse propose les journées de la pomme. Pour la première fois, la presse aura lieu à Roussayrolles. Rassemblez vos bouteilles, ramassez vos pommes sauvages, huilez vos muscles et venez faire votre jus de pomme !

Nous fabriquerons lors de ces journées, le jus de l’association, destiné à financer nos activités sur le territoire, tout au long de l’année.
Pour y parvenir, vous pouvez nous aider :
. Si vous avez des pommes que vous ne comptez pas ramasser, en nous contactant.
. Si vous avez des envies de cueillettes, en participant à la journée de ramassage, le samedi 1er octobre (rendez-vous à 10h sur la place de
Vaour), ou en renforçant les équipes qui organiseront des cueillettes, en semaine, jusqu’au 7 octobre.

Avec 2,2 kg de pomme vous obtenez 1 litre de pur jus pasteurisé (dans la limite de 220kg de pommes par famille).

Tout le monde met la main à la pâte donc n’oubliez pas vos vêtements de travaux.
Pic nique convivial

Tarifs : pour la presse et la pasteurisation :
0.70 € par litre si vous apportez vos propres bouteilles (à large goulot et bien lavées, bouchons neufs fournis)
1,20 € par litre si vous achetez les bouteilles neuves sur place.
Vous avez aussi la possibilité d’acheter sur place le jus de pomme au prix de 2,60 € la bouteille

Contact : Familles Rurales du Causse

Familles Rurales du Causse
Communiqué par Emmanuelle Dugès

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