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Portes ouvertes à La Ferme de Payrade … Castelnau de Montmiral (81)

Dimanche 29 septembre 2019

Nous avons la joie d’accueillir le groupe Compagnons de Musique qui animera notre journée.

Nous servirons un repas campagnard fait maison, le midi, uniquement sur réservation au : 06 82 94 09 24

 Menu

Cardinal ou Charbon au vin de la Ginestade et ses amuses bouches

Soupe de potiron

Médaillon de foie gras entouré de Canardises sur lit de salade verte

Salade de tomates variétés anciennes

Médaillon de foie gras entouré de Canardises sur lit de salade verte

Saucisse de canard accompagnée de ratatouille aux tomates couleurs

Plateau de fromages

Pommafee maison

Café

vin rouge du domaine de Lamothe

Pensez déjà à réserver vos conserves ou votre canard frais pour vos préparations de fêtes de fin d’année

Vous pourrez faire vos achats de canard frais sous vide : foie mi-cuit, magrets, aiguillettes, fritons, saucisse de canard, pâté de foie gras cuit au four… et bien d’autres. Pensez à vous munir de glacières.

Par respect pour nos animaux, aucun chien ou autre animal ne sera accepté à la ferme.

Exposition-vente de poterie décoratives et utilitaires crées par Christian CROS qui nous fera une petite démonstration.

Petite ballade en 2 CV autour de la ferme.

LA FERME DE PAYRADE

La Ferme de Payrade se situe sur le chemin des bastides, entre Castelnau de Montmiral et Puycelsi. La ferme produit des tomates de collection et du canard gras : élevage, gavage et transformation.

Adresse : Payrade

Commune : CASTELNAU DE MONTMIRAL

Code postal : 81140

Tél : 06.82.94.09.24

Mail : placier.n@orange.fr

Nadine, Gilles et Romain PLACIER

Coordonnées GPS : lat 43.95609342162963, long 1.790074110031128

Communiqué par Nadine PLACIER

Retrouvez tous les événements dans l’agenda !

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