Le thème du projet annuel de l’école : « du jardin à l’assiette » a conduit les élèves de CP-CE1 à Castanèdes chez Mme Cathy Ordovas-Morreau.
Sous un ciel un peu capricieux, les élèves ont visité une exploitation maraîchère bio où ils ont pu découvrir et se familiariser avec des légumes de plein champ et aussi sous serre.
Avec les conseils avisés de Mme Ordovas, ils ont réalisé des semis et des plantations : radis, épinards, oignons, petits pois et salades. Ils ont aussi distingué les différentes parties consommées dans les légumes : racines, feuilles, graines, bulbes ou fruits. Enfin, nos apprentis jardiniers ont récolté des légumes.
Ce fut une agréable journée de découvertes et d’apprentissages très enrichissante.
Merci à Cathy Ordovas pour sa disponibilité et son accueil chaleureux.
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Information communiquée par Robert Linas
