gastronomie

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Agriculture

Les 4 saisons de Terride … à Puycelsi

Après le succès de nos trois premières soirées dédiées à la Truffe, au Chocolat et au Fromage, la quatrième et dernière soirée aura lieu le Vendredi 16 Décembre 2011 à 19h00 : Le Foie Gras […]
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Agriculture

Préparez vos repas de fin d’année au Domaine de Gradille

Comme chaque année à la même époque, le Domaine de Gradille invite les fins gourmets à découvrir de bons produits festifs par excellence.
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Agriculture

Marché au gras … à Monclar de Quercy

Tous les dimanches matins à partir de 9h, de début décembre à fin février, se tient  le marché au gras traditionnel, sous chapiteau, place des Capitouls (Mairie) à Monclar de Quercy.
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Artisanat

Fèsta porcala : nos traditions ont un avenir !

L’Office de Tourisme, entouré de nombreux bénévoles vient d’organiser la 3ième « Granda fèsta porcala ». Une fèsta porcala dont nous devons la conception à Claude Laurens qui, entouré de son équipe avait brillamment organisé la première […]
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Artisanat

Granda Fèsta Porcala (Fête du Cochon) … à Monclar de Quercy

Nos traditions, nous en sommes fiers ! Tel est le slogan commun à tous les bénévoles qui organisent ce Samedi 19 Novembre  2011 la « granda fèsta porcala / fête du cochon », Salle du lac.
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Agriculture

Les 4 saisons de Terride … à Puycelsi

Quatre soirées, une par saison, dédiées à la découverte de mets raffinés et leur association avec les Vins. Après le succès de nos deux premières soirée dédiées à la Truffe et au Chocolat, notre troisième […]
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Agriculture

Halte gastronomique au Mas de Monille

Véritable havre de paix au Nord de Caylus, la ferme auberge du Mas de Monille est un îlot perdu dans l’immensité d’une campagne hors du temps où, loin des sentiers battus, Benoît Leverrier a su […]
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A côté de chez nous

Dégustation de saveurs antiques … à l’Archéosite de Montans

Dimanche 21 Août 2011 de 14h à 18h, l’Archéosite de Montans vous propose de découvrir les saveurs de l’Antiquité romaine en dégustant des recettes antiques avec Renzo Pedrazzini, chef-cuisinier du restaurant Le Lugdunum (31).
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Commerce

Un nouveau Cardinal à Montpezat-de-Quercy

Installé dans une demeure du XVIIe siècle, c’est un prélat de la gastronomie qui officie à « La Table du Cardinal », size au cœur de la magnifique bastide de Montpezat-de-Quercy où naquit vers 1280 […]