« La cuisine au Moyen Age ». Béatrice ORTEGA

« Pays de Cocagne, pays d’abondance où la vie est facile et agréable », telle est la définition du Petit Larousse. Le Tarn, c’est tout cela puisqu’il est à la fois le berceau de la cocagne, une […]

Venez à la rencontre de plus de 30 auteurs et participez aux animations gratuites dont voici le programme. – 11h. Eve MARINONE : « Voyage culinaire autour des épices » Un bref survol de l’histoire […]

Telle pourrait être la devise de l’auteur dans le domaine de la cuisine du terroir, et celui de l’amour. Satisfaire des exigences physiologiques à partir de recettes traditionnelles qui ont fait leur preuve. Satisfaire des […]