« La cuisine au Moyen Age ». Béatrice ORTEGA

Troisième titre de Véronica LIARI , sorti en Juin 2011. Sorel De Teynac était un homme très riche autant que puissant. C’est pourquoi Richard de Saint Maixent convoitait tant son domaine seigneurial. […] Ce soir-là, […]

« Pays de Cocagne, pays d’abondance où la vie est facile et agréable », telle est la définition du Petit Larousse. Le Tarn, c’est tout cela puisqu’il est à la fois le berceau de la cocagne, une […]

Telle pourrait être la devise de l’auteur dans le domaine de la cuisine du terroir, et celui de l’amour. Satisfaire des exigences physiologiques à partir de recettes traditionnelles qui ont fait leur preuve. Satisfaire des […]