« Les Légumes vintage. Les légumes anciens au goût du jour. » Béatrice ORTEGA

« Le soldat français est le seul, en Europe, qui puisse se battre à jeun » Napoléon I° Malgré cette affirmation Napoléon I°, en 1806, attribue une somme d’argent (masse d’ordinaire) pour mieux nourrir les troupes en […]

Un bel hommage aux hommes de la terre ! Ces pages évoquent le veau et les bovins dans la mythologie et les Écritures, les expressions populaires qui les associent, les grandes familles bovines, et l’élevage […]

Gourmande, gourmet et curieuse, Evelyne nous a fait partager ses découvertes culinaires collectées aux quatre coins du monde ou dans les « coulisses » des restaurants de Midi Pyrénées. Sa valise de recettes s’étant grandement remplie au […]