« La cuisine au Moyen Age ». Béatrice ORTEGA

Premier tome d’une saga templière, cet ouvrage de 412 pages vient d’être présenté au public en 2012 pendant le Salon du Livre de Paris. Il est édité par Yvelinedition, maison française fondée en juin 2000 […]

Le premier livre de cuisine croate en français Pour mieux comprendre les raisons de la diversité culinaire croate, il est important de savoir que différents pays l’ont influencée : l’Autriche, l’Italie, la Hongrie et, historiquement, […]

Conférence le vendredi 13 mars 2015 au Grifol de 18h à 20h. L’AGONIE DE ROME, aux origines d’Albi Tel est le thème que développera Yann Roques, historien albigeois le vendredi 13 mars 2015 à 18 […]