« La cuisine au Moyen Age ». Béatrice ORTEGA

Les Appaméennes du Livre organisent à Pamiers, le dimanche 5 juin 2011, leur XVIIème Salon du Livre. Et comme la ville de Pamiers fêtera les 900 ans de l’apparition du nom de la ville (charte […]

Venez à la rencontre de plus de 30 auteurs et participez aux animations gratuites dont voici le programme. – 11h. Eve MARINONE : « Voyage culinaire autour des épices » Un bref survol de l’histoire […]

« Les Aveyronnais ont, depuis toujours, l’art de transformer le cochon. Boris Cortijos le démontre admirablement dans les pages de ce livre, et je peux témoigner personnellement que la tradition se maintient solidement ! » […]